保鲜膜是我们日常生活中最常见的包装材料，目前较常见的包装膜类型包括聚乙烯材料的简称PE保鲜膜，聚氯乙烯材料的简称PVC保鲜膜，还有聚偏二氯乙烯材料的简称PVDC。
怎么区分PE和PVC保鲜膜
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从颜色分辨
在我们选购保鲜膜时，一般保鲜膜的标牌上都会标示PE或PVC材质。对于已经在使用的保鲜膜如何分辨呢?他们的颜色是有区别的。PE保鲜膜整体颜色泛白，透明度不是特别好。而PVC材质的整体颜色泛黄，相对头密度较高，包裹食品后能够清晰看到所包裹的食物。
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手揉搓来检验
用手也可以来鉴别PE和PVC保鲜膜。用手揉搓保鲜膜，如果保鲜膜粘性较差，揉搓后比较容易展开则说明是PE材质。如果揉搓后，粘性较大，变成了一团，不易展开，既可以判断为PVC保鲜膜了。
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燃烧实验
用火燃烧保鲜膜是比较容易分辨的方法。当点燃的保鲜膜离开火源不会自己熄灭时，可判定为PE材质保鲜膜。当点燃后火源离开，保鲜膜不能继续燃烧，且在燃烧时有刺鼻气味时，可断定为PVC保鲜膜。
最后
PVC材料的保鲜膜不应用于熟食、肉食等有油脂的食品，也不能用微波炉加热，否则会有塑化剂析出。
PVC保鲜膜析出的塑化剂会对我们身体的荷尔蒙分泌造成影响，例如女性性早熟或者男性不育等。
建议大家家用保鲜膜选择PE材质的，相对安全。
