关东三宝是指人参，貂皮，鹿茸。关东三宝是东北地区的三种土特产，人参，貂皮，鹿茸，这是新关东三宝。还有旧关东三宝，人参，貂皮，乌拉草。东北的天气寒冷，穷人把乌拉草当成了宝贝。
详细内容
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新关东三宝，也被称为富人的三宝。人参，貂皮，鹿茸，这三样都是东北人最为珍贵的东西，被称为关东三宝一点都不为过。不仅可以自己使用，同时也是馈赠亲朋好友的最佳礼物。
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旧关东三宝，被称为穷人的三宝。人参，貂皮，乌拉草，因为东北特别冷，穷人穿不起厚鞋子，就把乌拉草放在鞋子里面取暖，所以乌拉草被穷人称为宝贝。人参和貂皮，一直都被东北人认为是最好的东西。
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人参也被称为百草之王，老百姓称它为棒槌。貂皮就是指紫貂身上的皮，这是一种中小型兽类，喜欢在白天活动。鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿茸两种，通常梅花鹿茸要好于马鹿茸。
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很多人认为旧三宝的文化价值更加深厚，富人因为生活好，所以觉得乌拉草不是宝。无论是新三宝，还是旧三宝，都是东北人最喜欢的东西。
现代医学认为，人参对神经系统，心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用，其临床应用效果有:
治疗神经衰弱和精神病:人参能调节中枢神经系统，可以治疗神经衰弱。对兴奋型神经衰弱的患者，常配以远志、酸枣仁;对抑郁型患者，常配以黄芩、龙骨;对于植物神经功能紊乱而自汗的患者，配以五味子、白芍、浮小麦。患者服用人参后，可减轻或消除头痛、心悸、失眠、健忘、全身无力等症状，并使体重增加。人参对无力型和抑郁型精神病、精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病亦有疗效。人参还可以提高人的记忆力，提高工作效率，增强身体耐力和运动器官的准确度。
治疗心血管系统疾病:人参能提高心脏的收缩能力和频率，兴奋心脏，使血液流动加快，促进体内的新陈代谢，进而调整机体的营养状况和减缓体力衰退，增强抵抗力。人参皂甙能使磷脂蛋白酶活化，促进磷脂的生物合成，从而防止冠状动脉和心脏主动脉血管粥样硬化。人参对各种心脏病(冠心病，心绞痛，心肌营养不良等)和贫血都有一定疗效。
治疗糖尿病:人参能刺激内分泌系统的分泌机能，增强垂体肾上腺皮质系统的功能，具有降低血糖的作用。服用人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，改善中度糖尿病患者的全身症状，使渴感、多汗，虚弱等症状消失或减轻。服用人参还可以减少胰岛素的用量。
治疗性机能衰弱:人参能明显增进性机能，中医称作强精补肾。人参对麻痹型、早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有疗效(对精神型阳痿无效)。人参能提高精子活力，可治疗无精子症和乏精子症。
治疗胃、肝等消化系统疾病:人参能促进消化液的分泌，提高胃液总酸度，改善上腹帐满、泄泻、呕吐等脾胃虚弱的症状，使胃痛消失、食欲增加，大便正常。如人参与其他中药配成的四君子汤。人参还能促进肝脏蛋白质和核酸的合成，可以防止急性肝炎转为慢性肝炎。
增强人体免疫力，辅助治疗癌症:人参可以提高人体对癌细胞的抵抗力，改善患者的身体状况，阻止癌细胞转移，延缓肿瘤生长和癌病灶扩大。人参还能预防抗癌药物引起的白血球减少症。
增强骨体的造血机能:人参能促进核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)，蛋白质、胆固醇、脂肪和糖的代谢，促进骨髓细胞有丝分裂，使血中的红细胞、白细胞及骨髓中的有核细胞数量增加，从而增强骨髓的造血机能。人参能防御放射线对骨髓的损伤。
外科:人参的汁、叶、粉末可促使伤口及溃疡迅速愈合。人参膏有消炎、消肿作用。
其他:人参还能提高人的视力及对暗环境的适应能力，可以作为暗处作业者提高视力的药物。人参对小儿脊髓灰白质炎引起的骨骼肌兴奋性异常也有治疗作用。
