桑葚长白毛是不可以吃的，因为桑葚长白毛已经开始变质了，口感也并不是特别的好吃，桑葚这种食物的营养价值还是非常高的。
01
它是属于非常不错的一种水果，含有丰富的维生素，C在吃的时候能够感觉酸酸甜甜的特别的舒服，但是在吃桑葚的时候可以做的方法比较多，比如可以做成桑葚果酱，桑葚汁等等。
02
其实桑葚这种水果在平时的保质期并不是特别的长，而且在吃的时候如果熟吐了可能有可能会放置一天左右的时间就出现了腐烂的现象，所以在吃桑葚的时候最好不要一次性买太多，另外一定要买新鲜的。
03
桑葚在平时如果没有吃完的情况下可以放在冰箱里面进行保鲜，但是保鲜的时间不要超过24小时，如果长时间没有吃就会影响到口感。
04
甚至在变质之后对于肠胃会造成一定的影响，所以在购买这种水果的时候，一定要注意不能一次性买的太多。
作用功效主要体现在以下几个方面：
1、可增强免疫器官的重量。
2、能增强非特异免疫功能。
3、对体液免疫有增加作用。
4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用。
5、对细胞突变具有预防作用。
6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
