在栽地瓜苗之前，其实先要开垦土地。因为将土地收拾好以后，才能够进行移栽地瓜苗，有利于成活。一般选择将地瓜苗栽种在向阳背风的地方，并且要保持良好的通风环境。土质的话，建议选择疏松透气的土壤。
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其次在种植地瓜苗的时候，应该先将土地翻耕，然后再施足底肥。如果直接种植在农村的话，可以使用农家肥或者是复合肥，这样有利于地瓜的快速增长。
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其实在栽种地瓜的时候，一般在春天，秋天和冬天三个季节进行种植。而在移栽之前，首先要培育地瓜苗。一般春季种植的时候，在每年的3月下旬到4月初。而秋季的地瓜苗栽种在8月中下旬，而冬天的话，应该在10月份左右。
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一般将土壤整理好了以后，就可以均匀的移栽地瓜苗，建议横向纵向的间距为两厘米左右。栽种以后，可用水适当的浇透，有条件的情况下，可以使用薄膜。
发展历史
豆薯原产热带美洲。美洲栽培历史很久，哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾，后传入世界各地。
中国西南、华南和台湾省栽培较多。
此后豆薯在北方开始栽培，并有高产栽培技术的探讨。但面积较小，属稀特蔬菜行列。
